Jak przygotować zdrowy omlet z wykorzystaniem jalapeno?

Jak przygotować zdrowy omlet z wykorzystaniem jalapeno?

Jalapeno to pozycja obowiązkowa w diecie odchudzającej – może wspomóc odchudzanie poprzez aktywizację metabolizmu. Przyspieszenie reakcji metabolicznych przyczynia się do szybkiego spalania tłuszczu i zmniejszenia apetytu. Oto przepis na pyszne danie fit z wykorzystaniem tych papryczek.

Pyszne i pożywne śniadanie, czyli dietetyczny omlet przygotowuje się bardzo szybko i prosto z minimum składników. To idealny przepis  dla szczupłych dziewczyn, gdyż każda porcja to aż 20 gramów białka.

Ostra papryczka jalapeno pomoże Ci szybciej spalić kalorie. Jalapenos są szeroko stosowane w kuchni meksykańskiej. Papryka ma wiele korzystnych właściwości zawiera witaminy C i B6, kwas foliowy, karoten, wapń, mangan, żelazo i tylko 4 kalorie.

Omlet z jalapeno i pomidorkami 

  • 2 całe jajka;
  • białko jednego jajka;
  • pomidorki koktajlowe, 6 szt.;
  • 1 papryczka jalapeno;
  • szczypta pieprzu i soli;
  • zielona cebula, szpinak lub inne warzywa do smaku;
  • kilka kropel oliwy do smażenia

Przepis krok po kroku omlet z jalapeno i pomidorkami 

W misce wymieszaj jajka, jedno białko, sól i pieprz. Do tej czynności możesz użyć blendera, trzepaczki lub widelca. Umyj pomidorki i jalapeno. Usuń nasiona z papryki i pokrój ją. Pomidorki koktajlowe przekój na pół.

Rozgrzej na dużym ogniu, dodaj trochę oleju. Smaż pomidorki koktajlowe i papryczki jalapeno przez 2 minuty. Wlej na to mieszankę jajeczną. Smaż 2 minuty, omlet serwuj na ciepło.

Kilka rad dotyczących papryczek jalapeno

Portal pikantna.pl zaznacza, że jajecznica z pomidorkami koktajlowymi i jalapeno to śniadanie dla dorosłych. Dzieciom nie powinno się podawać papryczek. Po zjedzeniu papryki dokładnie wypłucz usta lub umyj zęby, pozostałości usuń wykałaczką, gdyż produkt jest zbyt aktywny i przy dłuższym kontakcie może uszkodzić szkliwo.